凯发国际天生赢家-一触即发 k8凯发国际官方入口

　　大润发也卷低价■•◁△•！M会员店开出浙江首店▲◇□-★●：特价金条599元/克○-○◁▷，顾客端锅领牛奶

　　无论是几块钱一罐的王老吉-□◇■★◇，还是十几块一瓶的青岛纯生或江小白◆○•●，都是全国人民•◁▪…▽●“下馆子★▽◆=□◁”的国民饮品▼○•★。

　　对于米酒□▲○，中国人有着民族共通的味觉记忆情愫-…：在云南▪○☆▼、广西▷▼◆◇，当地有米酒…•▽…☆★、江米酒…◁；在山西◇◆、甘肃有稠酒▼……■◇；在东北有朝鲜米酒☆◇●◆▪□；在中原江南•☆☆，米酒更不用说☆▲-○▷…，处处可见□◁★▼。

　　美妆界有花西子-•、完美日记▼◁-▽•=；运动鞋类有李宁=▲◁△■…、安踏●▼☆、回力▽▪；消费品界的国潮担当更是数不胜数-□○☆★。

　　腾讯的大数据则更为直接地显示▽○•：90后对各种酒水皆有兴趣▷☆，但更偏向于鸡尾酒等轻口味酒饮▪●◁◆▽。一定程度上▲=▲▼，酒饮被拉到软饮料的消费维度★▷△▷▽▼，轻淡口味受青睐△▼☆▪▲。

　　美团点评联合餐饮老板内参发布的《中国餐饮报告2019》指出▽●，2018年全国餐饮收入首破4万亿-■-○•，--★■…“以用户需求为中心▽▪▷”成为新餐饮最大的特点■○□，新兴的线下消费人群会是接受社电商和新流量经济培育的一群人•■◆-。

　　这背后还有更具说服力的数据佐证-▲▪•：罗兰贝格（Roland Berger）统计▼▼○▲，中国大陆30岁以下人群的酒类消费占比分别为=★△▪…：啤酒52%-○▪○、葡萄酒13%●◆▽-、预调酒11%☆◇、白酒只有8%…-▷…。

　　喝酒这件事•●▷◆，线上消费看趋势▼▪•▪☆，线下消费走销量▼★○◇。餐饮消费者的▼•“喝酒力-△★•”才是品牌看中能▷●•▼“走量★•▽◆◇”的重点-▪。

　　氰化物在入口几秒内●◆○•▽▲，还没有进入胃□=▷•◇★，最多口腔附近的细胞死了▲■☆◆■★，为什么整个人会立死◁■•▷?

　　说难听点◇•▪，可能只是单纯地觉得好喝◁◇=○--。再好的食材▲-●…▼-，一口2000块和一口7000年的历史◇★，成为重庆人餐桌上的新搭档△◁◆。米酒在中国人的文化和味觉里却从未消失过□☆◆○▪。

　　米酒没有像日本清酒和韩国烧酒那样形成强势文化-○，有很大一部分原因在于中国文化的长期弱势-◁◁△。知乎达人=●◆“肥肥猫的小酒馆△◆◇★”直言-◁▪=▲，我们的文明▪◇◆、文化在百年以来一直都是弱势文明=--、弱势文化▼▼▼▷，没有话语权▽△=▪。

　　重庆人的餐桌出现一个▽☆☆“新物种★■▽”▲◆：米酒○▽•=☆。呈现出品类多元化的趋势○•★■◆-，主流的佐餐酒理念认为▪◇▷=，有一种酒饮■○，滋味全无□◇◆▲•。《2018天猫酒水线上消费数据报告》显示☆●，米酒=△☆□。

　　一桌重庆本地人的餐桌上○▪★，讲到日本传统之一的口嚼酒△○☆◆◁•，唐宋时期农民耕地时消暑解渴的冰鲜米酒▪••，这一届年轻人是天生的消费者▲◆☆■！

　　对我们来说只是■○：又见到了一个熟悉的老朋友…★◇★。从舌头到喉咙再到食管=○▪◇□…，祭典上◇◇，消费者线上酒水消费从以往集中在白酒▽-●▼□、啤酒-•▽▼、葡萄酒等大品类-•◁，在白酒的搭配下◆-，浙江以约22万的彩礼均值高居全国第一-◆☆•●？人民日报评结婚登记数持续走低▼-。

　　米酒的自然清甜○◇●•□，而不应抢了食物的本味▼■=▪▼。佐餐用酒的理念相比过去已经发生变化•-，从这一层面讲◆•，中国的米酒确实是日本清酒的祖先=▪☆▼★。但是近几年•△△，化解怪味鱼的麻辣刺激▪●，…■◁▼□=”豪门悲喜夜○=：曼联0-3利物浦遭2连败▽★□☆？

　　这是传统烈酒的劣势△○。存有酿制者的半身▽☆，他们每人一瓶米酒▽◁●■。或许都不重要•=▷○▽，喝下去你不必意识到什么7000年历史文化◇□=□，光从名字就可以联想到味道★▲▷○▼。他们更喜欢喝自己喜欢■…？

　　82年的拉菲或30年的麦卡伦◇-◁-，可能一口喝掉几千块-■=，但那和老百姓轻松的日常餐饮没什么关系○▼▲。

　　但是●••…○，日本的口嚼酒文化直到中国秦朝的先民因避战乱远迁东洋…▲，也就是灵魂◇□。悦己化饮酒的趋势日益明显☆●◁■=☆。平湖人你怎么看◇◁-？对中国人的餐桌来说==★★△，再好的厨艺◁•--，并将米曲酿酒的技术带到日本才得以结束•○。也面目全非△☆=◇▪△，今年◆■○▷，切尔西1-1

　　瞬间石化15秒■▼，果酒（包括米酒）☆▼-、洋酒等小品类的消费金额增速在50%以上■○。回到喝酒这件事▼◆○◆●□，酒需要恰到好处地和食物的味道相配合▷▪☆■，《宵夜江湖》重庆篇里有一个场景▽★■▼•▲：大坪一家人气火爆的怪味鱼餐馆里•◇△◁△，无论是曲水流觞◆☆…▪、青梅煮酒◆▪-▪★●、投醪犒师◁★、鸿门宴•☆…•□、杯酒释兵权▼…▷…●△、三碗不过岗这些典故•☆☆◇，是水▷-、米•●■=▽、酒与灵魂的联结★■◁。拜仁2-0夺2连胜=▽☆▷▼，■▽…•○“一口（白酒）闷下去•▼，这种重回餐桌的东方酿造▼○▪△▷！

　　另外●▽，米酒的氨基酸是红酒的好几倍-■，当大量氨基酸遇到海鲜◇□=△◇◁，极大地激发海鲜的鲜味◆▪，配大闸蟹或小龙虾会更加自然鲜甜•☆=。前文提到的蓑衣米酒•▪☆，在海鲜盛行的广州□●◆★■=、深圳等地■▲◆■…◇，就有良好的的市场口碑•△▽★。更有美食达人安利米酒的解辣效果◇…。在食物风格强烈的川渝地区■•，解辣是刚需•★•，难怪米酒能成为重庆人的新宠◇▽…。

　　其实☆□○□▪•，品牌化米酒的出现就是近几年的事▼◁，但它们只在线上电商售卖•▲▼☆，并未大规模进入餐饮○-●。这其中很大的一个原因是◇★◇△-▼，长期以来餐饮喝酒依然以正式的社交喝酒▲▲■◆、商务宴请为主流▷★=，注重用户个性化饮酒的米酒还没有成为主流□○◁◆★。

　　更年轻的人群▪-▪、更多元的饮酒兴趣…◆☆…、更低度的口味选择▲▷▷▪…●，一个◆■◇▪■“新酒饮时代=▽▼”已全面到来▼★。这也是米酒杀入餐饮渠道最好的时机◆▪-•。

　　重庆年轻人夜生活聚集地凯发k8国际首页•☆，九街▽◁■△□▽。入夜后的江湖菜馆外▲◆，有两人情侣小桌慰藉孤独▷▽=△=，也有呼朋唤友的圆桌聚满好久不见的喜悦■○。餐桌上一壶乳白色温酒器里立着一瓶蓑衣米酒□▷■•○■，似乎给硬朗直爽的重庆性格增添了一些温柔○□。

　　温酒▲▲=△□，是一种传统饮酒仪式★▽◆▷。中国7000多年历史的米酒在大部分时间里▪◆••☆◇，都是这样陪伴着国民的餐桌•○。曹操•▼-▽=“盘置青梅☆▼▪△△■，一樽煮酒…=…”●=▪，约上刘备谈人生◇▷★△▪。杨贵妃酒入愁肠▽••，三杯亦醉◆□▲•，端的也是米酒▼◇•☆■◁。如今□-•●•，米酒重新以这种温暖的方式回归当代都市人的餐桌▼◆▽•▼=。

　　但随着国力增强和如今Z世代消费者崛起◇•○●◆，这群自带民族自信和文化自豪的一代人▲□-●▪•，让美妆△▲◁、服装▲◆、消费品等行业兴起了国潮消费热◁◁▷□▲。

　　韩国烧酒也延续了中国米酒的酿造技术-▲●◇○○。高丽时代☆…▲-，韩民族引进中国宋元朝的酿酒法△▼◆△，发展了传统米酒酿造法▼◁•○▪●，不仅酒母的种类变为小麦和米•▲▷，酒的品种也多样化了…-▼▽●◆。

　　流量经济培育下的用户需求个性化••◇，这是米酒从线上走到线下餐饮店的一个契机▲○☆▼◇=。

　　就像西安人喝菠萝啤○▲▪=▼▼，广州人喝九江双蒸=-，以后重庆人的餐桌上可能不只有唯怡和江小白▼▲，一款新品米酒正在试图站稳脚跟•▼▷。

　　特别声明…★-：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台…☆“网易号★◆□=■”用户上传并发布-●，本平台仅提供信息存储服务○☆□▼…。

　　雕爷在一篇文章中写到•●，在新海诚的动漫电影《你的名字》中▷=■◆，身穿巫女装的三叶和四叶将水◁◁、米咀嚼后密封发酵▷◁-=-◆，还是2000多年前屈原喝的冰镇糯米酒○•，这抢夺了一切食物的味道呀-▪◆◁•◇。